20 Kuliner Khas Malang, Dari Yang Legendaris Sampai Kekinian Halaman 2 | Merdeka.com Makanan Khas Malang

Hi, selamat malam, sesi kali ini akan membahas tentang makanan khas malang 20 Kuliner Khas Malang, dari yang Legendaris sampai Kekinian Halaman 2 | merdeka.com simak selengkapnya 

5. Ketan Topping

Selain sate kelinci, Batu juga punya kuliner khas lain. Makanan khas berupa beras pulut topping ini menampilkan sepiring beras pulut kukus yang disajikan bersama beragam macam pugasan. Misalnya dekat manis, keju, saus durian, pisang, cokelat, engat daging ayam.

Penjual beras pulut topping yang membelokkan populer di Malang ialah warung Pos Ketan Legenda yang berada di samping Alun-Alun Batu. Namun cabangnya juga bisa kedapatan di pusat kota Malang.

6. Mendol

©Shutterstock

Makanan khas Malang selanjutnya ialah olahan tempe yang disebut mendol. Mendol terbuat dari tempe yang diremukkan, dicampur dengan bumbu, dikepal bentuk lonjong, lalu digoreng engat renyah.

Biasanya mendol ini dijadikan lauk pelengkap nasi kebuli pecel, nasi kebuli jagung, atau rawon. Rasanya gurih dengan aroma kencur dengan daun jeruk.

7. Keripik Tempe

Sebagai salah satu kota penghasil tempe, tak heran andaikata olahan tempe menjadi kuliner khas Malang. Salah satunya ialah keripik tempe.

Keripik tempe menjadi oleh-oleh wajib bagi traveler yang mampir ke kota Malang. Biasanya jajanan renyah aneka rasa ini dibeli dari sentra industri tempe dengan keripik tempe, Sanan. Selain keripik tempe, kawasan itu juga menawarkan keripik buah, pai apel, serta jajanan khas Malang lainnya.

8. Nasi Mawut

Makanan khas Malang yang cukup unik ialah nasi kebuli mawut. Ini ialah variasi nasi kebuli goreng dengan penambahan beragam macam pugasan, yaitu mi, telur, ayam, dengan irisan sayur. Isinya yang beragam dengan datang berantakan di piring membuat makanan itu diberi nama nasi kebuli mawut.

Nasi mawut terenak bisa kedapatan di pejual nasi kebuli goreng edaran dengan warung pinggir jalan. Beberapa yang sajian nasi kebuli mawutnya cukup unik ialah warung Sego Resek Kasin yang dibuat di wajan raksasa dengan dilengkapi aneka lauk serta Spesial Nasi Mawut Pak Iwan yang memakai mi kering renyah.

Sekian detil perihal 20 Kuliner Khas Malang, dari yang Legendaris sampai Kekinian Halaman 2 | merdeka.com semoga tulisan ini menambah wawasan terima kasih

tulisan ini diposting pada label makanan khas malang, makanan khas malang dan cara membuatnya, makanan khas malang jawa timur, , tanggal 14-07-2021, di kutip dari https://www.merdeka.com/gaya/20-kuliner-khas-malang-dari-yang-legendaris-sampai-kekinian.html?page=2